Stracchino di Casalpusterlengo

A partire da 3,20

Prodotto da Caseificio Angelo Croce.
Svuota

 
Lo Stracchino Casalpusterlengo è un formaggio a pasta molle realizzato con latte intero di vacca sottoposto a pastorizzazione.

Sapore:
Questo formaggio ha la particolarità di avere un tipico sapore dolce e delicato, contrastato da una lieve acidulità, che lo rende piacevole al palato.

Colore:
Pasta di colore bianco o paglierino.

Consistenza:
Al tatto si presenta “solido” e cremoso, con pasta molle friabile e di colore bianco nel suo interno. Al palato risulta essere morbido ed amalgamato.

Assenza di cereali contenenti glutine e loro derivati.